L'Atelier de Kristel, une cuisine nouvelle au parfum de l'île Maurice

L'Atelier de Kristel, une cuisine nouvelle au parfum de l'île Maurice

Sumudu Perera

L'Atelier de Kristel a été une découverte qui nous a vraiment marqué !

Nous avons d'abord vu le compte Instagram, c'était une effusion de couleur. Son compte est vraiment très agréable, avec des formes, des couleurs, des plats, des photos suberbes. A suivi la page Facebook ainsi que son blog et sa chaine Youtube.

Le blog de l’Atelier de Kristel, ce sont des recettes originales et peu communes, car Kristel est une créatrice ! Elle innove en utilisant des produits locaux, de sa région l’Eure, qu'elle intègre dans des recettes aux souvenirs d’enfance, elle puise ses inspirations dans ces origines tamoules mauriciennes. Oui Kristel vient de l’île Maurice ! C’est peut-être ce qui explique ce rayon de soleil permanent qu’elle dégage avec son sourire et à travers ses photos ! Elle revisite des recettes traditionnelles, en les adaptant à la saison, par l’usage de produits de saison. Kristel apporte un peu du soleil de Maurice dans la cuisine et le climat français.


Kristel, dans la conception de ses recettes, prend en compte notamment notre rythme de vie quotidienne, pour nous proposer des recettes accessibles à tous, rapidement réalisables, et saine ! Elle nous fait découvrir certains légumes peu connus, ou réalise des recettes anti-gaspi, en utilisant les épluchures de carottes par exemple. Elle nous donne des petites astuces, des petits trucs à elle qui peuvent servir à tous.

Nous avons enfin découvert la personne, la vraie Kristel!

Souriante, chaleureuse, accueillante, avec ses éclats de rire, elle sait mettre les gens à l'aise. On se sent très vite bien en sa compagnie. C’est une personnalité généreuse, qui aime avant tout partager son plaisir de cuisiner et son savoir-faire, en toute modestie.

Kristel avec son atelier est sur tous les fronts ! Elle organise des ateliers culinaires, a écrit un e-book (de + 200 pages !), fait la promotion de son département qu'elle affectionne particulièrement, tout en gérant son Instagram, son blog, ses activités de conseils et j’en passe, ainsi que son petit bout'chou !

Kristel a un vrai talent pour mettre en avant la beauté des choses en générale, que ce soit coté culinaires avec les aliments, les plats, mais également avec les personnes qu’elle affectionne, ses coups de cœurs et ses petits plaisirs. C’est une créatrice, innovatrice dans sa cuisine, qu'elle met à la portée de tous via les réseaux sociaux. Alors allez vite vous abonner et la suivre!

Pour tout ça nous disons Merci et Bravo à Kristel!