Pate pour Biriani, Pataks, Format bouteille de 283 g
Biryani Paste PATAK’S
Qu'est ce que la pate Biriani Pataks?
La pâte de Biryani de la marque Pataks est une sauce qui se mélange au riz pour faire le fameux biryani.
Le Biryani est un plat à base de riz basmati, originaire du subcontinent indien, plat de la communauté musulmane. Biryani signifie « frie » ou « grillé » en persan. Le biryani se déguste au Pakistan, en Inde, en Iran, à l’ile Maurice où l'on appelle ce plat le briani, ou bryani. Le Biryani est un plat de fête, servi notamment dans les mariages. A l’ile Maurice, les bandaris sont dédiés à la confection du biriyani ou briani.
Le Biryani est un plat complet qui peut être végétarien ou non. Il s'agrémente et se compose selon les régions et la religion des communautés. On peut y trouver de la viande (poulet, bœuf, agneau) ; des légumes (pois haricot, choux fleurs, potiron, pomme de terre) ; parfois de crevettes ou œuf dur. Le Biryani peut être accompagné de chutney, raîta, salade de menthe (minchi), curry d’aubergine.
Comment cuisiner avec la pate Biriani Pataks?
Sri-shop propose la marque Patak’s qui est spécialiste des sauces et aides à la préparation, avec ses épices et ses aromates très parfumé, sans colorant, ni arômes artificiels. Cette pate de Biryani de Patak's est prête à l’emploi, c'est un assaisonnement de choix pour votre riz, et vous pourrez concocter un plat de fête très rapidement !
Sri-shop vous suggère de cuire un bon riz basmati et d’y ajouter une cuillère de sauce Biryani Pataks et bien mélanger pour obtenir un délicieux riz Biryani. Vous pouvez également l’utiliser en marinade de votre viande avant de la griller.
Ce produit doit être préalable chauffé avant consommation.
Comment conserver la pate Biriani Pataks?
A conserver dans un endroit frais et sec. A consommer dans un délai de 6 mois après ouverture et avant la date de péremption.
Ingrédients :
Eau, épices moulus (26%) (coriandre, cannelle, curcuma, paprika, cumin, poivre noir, épices, piment), huile de colza, purée de gingembre, sel, acidifiant (acide acétique, acide citrique), sucre, purée d’ail, poudre de gingembre.
Allergènes : Peut aussi contenir des traces de moutarde, d'arachides et de fruits à coque. Les allergènes sont indiqués en GRAS dans la liste des ingrédients. Convient aux végétariens.
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie : 1063 kJ / 257 kcal
Matières grasses : 19,6 g
Dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides : 8,2 g
Dont Sucre : 4,8 g
Protéines : 4,5 g
Sel : 3,3 g