Baies de Goji séchées bio, fruits séchés bio, baies du lyciet, fruit de chine, apport de vitamines, minéraux et protéines végétales. Super aliment, ideal végétarien, végan, la baie de Goji est originaire de Chine. Sachet de 200 g produit bio.
Dried goji berries from organic agriculture.
Qu’est-ce les baies de goji ?
Les baies de goji c’est quoi ? la baie de goji est un nom commercial donné à la baie de lyciet de son véritable nom. Cette baie que tout le monde connait sous le nom de baie dde goji est un petit fruit rouge, au gout sucré avec une légère amertume. La baie de goji n’a pas son pareil. Originaire de Chine la baie de goji y est consommée depuis des millénaires pour ses vertus en médecine chinoise. En effet la médecine chinoise lui reconnait de grandes vertus, sur la longévité notamment. Cette réputation lui vient d’un mythe : un chinois qui aurait vecu plus de 200 ans car il mangeait des baies de goji. Ce qui est sûre c’est que ces baies de goji sont bourrés de vitamines, minéraux et protéines végétales ce qui en fait un super aliment au quotidien.
Comment consommer les baies de goji ?
La baie de goji peut se manger sèche en l’état. On peut associer les baies de goji dans un granola, un yahourt, des flocons d’avoines et quelques baies, cela fera un super petit-déjeuner !
On trouve souvent les baies de goji associé à d’autre graines au cours d’un apéritif. Les baies de goji dans une salade donnent du gout et de la couleur.
En cuisine, la baie de goji peut aller dans les soupes, la viande et même le couscous ; A la place des raisins servez des baies de goji, original et délicieux !
Les baies de goji sont un ingrédient indispensable de la cuisine asiatique mais également pour la cuisine végan et végétarienne. La baie de goji avec sa belle couleur rouge apporte en plus des ses apports nutritionnelles, une belle touche colorée à vos recettes.
Conseil de conservation de la baie de goji :
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de transférer le surplus dans une boite hermétique. Vous conserverez ainsi la fraicheur et le goût du produit.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Ingrédients :
100% baies de goji bio
Origine : Chine
Peut contenir des traces de sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 343kcal
Matières grasses : 3,2 g
Acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 69 g
Dont sucre : 54
Protéine : 12,1 g
Sel : 0,15 g
