Mélange d'épice, curry en poudre moyennement relevé, Format bouteille de 500 g
DLC: 03/22
Roasted curry powder mild Leela 500 g
Qu’est-ce que la poudre de curry torréfie, grillée moyen ?
La poudre de curry est un mélange d’épice. Leela a sélectionné les meilleurs épices aromatiques en grain, pour les torréfier et en faire sortir toute la puissance de leur arome. Le tout a été réduit en poudre pour un usage en cuisine simple et savoureuse. La différence avec le HOT est que la poudre de curry torréfiée, grillée moyen est moins fort en piment, mais reste relevé tout de même.
Comment utiliser la poudre de curry torréfie grillée moyen ?
La poudre de curry torréfié Hot de Leela s’utilise en cuisine pour assaisonner tous vos plats. Il faut toujours utiliser une cuillère propre et sèche, non humide pour doser la poudre de curry.
Doser selon votre sensibilité au piment car cette poudre de curry torréfiée MOYEN est moins piquante que sa sœur, la poudre de curry torréfiée Fort. On privilégie la poudre de curry torréfiée pour les viandes tandis qu’on utilisera une poudre de curry non torréfiée pour les légumes.
Comment conserver la poudre de curry torréfie grillée MOYEN ?
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de conserver la poudre de curry torréfié dans sa boite d’origine ou dans un récipient hermétique.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Convient au régime végétarien.
Ingrédients :
piments séchés, coriandre, graines de fenouil, graine de cumin, curcuma, poivre noir, feuilles de curry, cannelle, gingembre, clou de girofle et cardamome.
Origine : Sri Lanka
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Unité énergétique : 1044 kj
Matières grasses : 2,59 g
Acides gras saturés : 0 g
Glucides : 45,7 g
Dont sucre : 0,39 g
Protéine : 10,77 g
Sel : 0,54 g
