Sachet de préparation pour dessert Kheer indien, riz au lait indien à la pistache et à la cardamome
Format 155 g de la marque Nationale
Kheer Mix, mixture for rice pudding, 155 g National brand
Qu'est-ce que le kheer indien ?
Le kheer est un dessert indien très apprécié. Le kheer ou khir ressemble à un riz au lait, au gout savoureux de pistache et à la cardamome. Le kheer est un pudding du terme anglais, aromatisé et parfumé avec cardamome et pistache. Le kheer, que l’on nomme aussi payasa, payassam ou khir ou phirni ou firni, est une préparation à base de riz ou vermicelle ou boulghour et de lait. Le kheer est également utilisé dans la cérémonie l'annaprashana, le premier repas solide du bébé.
Comment préparer le kheer indien ?
Sri-shop vous propose cette préparation pour kheer qui vous permet de faire un kheer indien authentique.
Recette pour kheer : Pour 1 sachet de Kheer Mix National, vous aurez besoin d’un litre de lait.
Faites bouillir le lait dans une casserole à feu moyen. Versez délicatement la poudre de kheer mix dans le lait tout en mélangeant délicatement et régulièrement. Cuire votre préparation de Kheer Mix et lait pendant 20 minutes tout en mélangeant régulièrement à feu moyen. Faites attention que le mélange n’accroche pas à la casserole. Le kheer se mange tiède ou froid. Donc laissez le kheer refroidir avant de servir.
Conseil de conservation le kheer indien :
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de transférer le surplus kheer mix dans une boite hermétique. Vous conserverez ainsi la fraîcheur et le goût du produit.
Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Ingrédients : NATIONAL
Sucre, riz, épaississant (amidon, gomme carraghénane (E407)), pistache, cardamome, saveur ; arome de pandanus.
Origine : Pakistan
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : NATIONAL
Unité énergétique : 1616 kJ / 100 g
Valeur énergétique : 386 kcal / 100 g
Matières grasses: 1.3 g / 100 g
Acides gras saturés: 0.2 g / 100 g
Glucides: 93 g / 100 g
Dont sucre: 63 g / 100 g
Protéine: 2.4 g / 100 g
Sel: 0 / 100 g
Produit Halal.