Korma Patak's Paste 290g

La pâte KORMA de PATAK’S est une sauce korma, douce et crémeuse qui se marie parfaitement avec la viande ou les légumes. Le sauce korma est originaire de l’empire mongole, de la partie nord de l’Inde, du Pakistan et du Bengladesh. Il est maintenant très populaire en Angleterre. Le mot korma serait originaire de Turquie, « kavurma », « kormaa », « qorma », « khorma », « kurma » qui signifie "viande cuite".

Comment utiliser la pate Korma Pataks?
Idée recette et conseil de préparation:
Les viandes sont d’abord saisis à feu vif ou braisés avant d’être cuit à feu doux avec la sauce, pate Korma. La pate Korma peut aussi servie à la marinader des viandes avant cuisson. Dans ce cas laisser mariner votre viande avec la pate Korma Pataks durant au moins 2 heures au réfrigérateur avant cuisson. 
Pour une sauce plus onctueuse et liquide de votre plat, ajouter un peu d'eau durant la cuisson. la pate Korma contient deja du lait de coco, donc il est inutile d'en rajouter.

La marque Patak’s, spécialiste des sauces et aides à la préparation, avec ses épices et ses aromates, fait de cette pate KORMA, prête à l’emploi, un assaisonnement de choix pour vos viandes et légumes.

Ce produit doit être préalable chauffé avant consommation.

Comment conserver la pate Korma Pataks?
A conserver la pate korma dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, et à consommer dans un délai de 6 mois, et avant la date de péremption. 

Ingrédients : Eau, épices moulus (12%) (coriandre, curcuma, épices, paprika, cumin, fenugrec), huile de colza, sucre, purée de tomate concentrée, sel, farine de maïs, purée de gingembre, purée d’ail, noix de coco déshydratée, acidifiant (acide acétique), oignons séchés, poudre de moutarde, feuilles de coriandre séchées.

Allergènes : Peut aussi contenir des traces d'arachides et de noix. Les allergènes sont indiqués en GRAS dans la liste des ingrédients. Convient aux végétariens.