Le thym est un aromate de la famille de lamiacées. Le thym fait parti du bouquet garnis, largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Le thym est utilisé depuis la nuit des temps pour divers usages. Les égyptiens embaument leur mort avec du thym, les grecs brûlent le thym pour purifier l’air. Au moyen âge, le thym est utilisé, pour ses vertus antifongiques et antivirales, contre la lèpre et la peste. A partir du 19 ème siècle, le thym est enfin reconnu par les médecins et répertorié officiellement comme plante médicinale.
Le thym peut se boire en tisane, en infusion. L’huile essentielle de thym aussi est Aujourd’hui, on utilise le thym pour dégager les voies respiratoires et calmer la toux. Agit en cas de bronchite, aide à avoir une bonne haleine, renforce les dépenses immunitaires. Le thym est riche en thymol, fer et calcium.
Sri-shop vous invite à utiliser le thym dans votre cuisine quotidienne, vous aidez ainsi votre organisme à lutter contre les petits maux de tous les jours (rhume, toux, rhino-pharyngite, bronchite, mauvaise haleine, le tartre…). Vous renforcez vos défenses immunitaires très simplement et toute la famille se portera bien grâce à l’usage du thym.
Les marinades, les barbecues, les grillades, les potages, les soupes, les curry, les carries, rougails sont autant de plats qui seront hautement parfumé par le thym.
Conseil de conservation :
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille le conserver dans un récipient hermétique afin de conserver toutes les saveurs et aromes du produit.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Convient au régime végétarien.
Ingrédients :
100% thym
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Unité énergétique: 1220 kj
Valeur énergétique: 291 kcal
Matières grasses: 4,9 g
Dont saturés: 2,7 g
Glucides: 41,7 g
dont sucre: 1,7 g
Protéines: 6,1 g
Fibre: 26,3 g