4 épices, Chaleur Créole

Qu’est-ce que le mélange 4 épices antillais ?
Le mélange 4 épices de Chaleur Créole est un mélange spécial originaire des Antilles. Le 4 épice est à l’origine une seule épice : le piment de la Jamaïque. Cette épice lorsqu’on le réduit en poudre dégage les arômes de 4 épices connus : le poivre noir, la noix de muscade, le clou de girofle et la cannelle. Vous connaissez l’origine du 4 épices ! Ce mélange est très utilisé dans la cuisine créole, mais également dans la cuisine de tous les jours, dans les plats salés et sucrés surtout en période hivernale. Le 4 épices avec ses arômes de cannelle notamment rappellera la période de Noël.

Comment utiliser le mélange 4 épices antillais ?
Le 4 épices de Chaleur Créole peut servir à l’assaisonnement des achards, des pickles, des plats en sauce comme les caris ou curry, mais également pour donner un léger gout d’épice et d’arome exotique à vos desserts. On peut aussi utiliser les 4 épices dans les boissons chaudes pour un parfum épicé et chaleureux.

Comment conserver le mélange 4 épices antillais ?
Le mélange 4 épices de Chaleur créole se conserve, après ouverture dans un récipient hermétique. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité.

Vous pouvez trouver le mélange 4 épices de Chaleur Créole dans votre boutique Sri-Shop.com, sous format de sachet 100 g. Ce produit typique des Antilles apportera du soleil dans votre cuisine. Commandez en ligne pour acheter le quatre épices de Chaleur Créole, vous serez livré rapidement à domicile.

A consommer dans les 12 mois après l’ouverture et de préférence avant la date de péremption.

Ingrédients :
Poivre noir, muscade, girofle, cannelle

Peut contenir des traces de sésame, moutarde, gluten et céleri. Les allergènes sont indiqués en gras.