Thali ou tali rond ou assiette ou plateau, ronde indienne, en inox, avec 4 bols individuels
Assiette traditionnelle indienne, avec 4 bols pour servir les curry, chutney, pickle et plat principal dans la grande assiette, comme le chapati, dosa, naan, riz ou encore string hopper ou hopper.
Qu'est-ce que le thali ou tali ?
Le thali est l’assiette traditionnelle indienne. Ce thali est en inox, se compose de 4 bols pour accueillir les differents curry. Sri-shop vous propose ce thali de grande qualité, de forme ronde, avec 4 bols individuels.
Le thali est utilisé en Inde, au Sri lanka, Bengladesh, Pakistan. Le thali ou tali est pratique pour servir les plats qui se composent de dosa, chapati, naan, riz, hopper, string hopper. Ces plats sont servis accompagnés de sauces, curry, chutney et pickle, qui vont dans les petits bols du thali ou tali
Comment utiliser ou comment servir le repas dans un thali ?
La grande assiette ou plateau sert généralement à recevoir les naans, les chapatis, dosas ou riz. Les petits bols sont remplis par les currys, dhal ou dal, chutney, pickle ou salade comme la raïta et sont disposés autour du naan sur le plateau
Les différents types et forme de thali ou tali :
Le thali ou tali est un accessoire de cuisine, une vaisselle indienne indispensable pour les repas indiens. L’art de la table indienne se compose de thali de différents compartiments qui servent à recevoir les plats en sauce, les curry. les compartiments peuvent être incrustés sur le plateau ou séparés comme les bols.
Composer un vrai repas indien ou sri lankais :
Un repas indien ou sri lankais se compose de la base : riz, naan, chapati, dosa, string hopper, et de ses accompagnements : curry (viande ou légume en sauce), dhal (dal de lentille corail, ou pois cassés jaune par exemple), salade comme la raïta, chutney et pickle. C’est pourquoi les thalis sont de vraies assiettes indiennes. Il est possible de trouver des thali de forme ronde ou carré, de 3 à 5 compartiments selon le besoin du repas.
Origine : Inde
Poids : 0,6 kg
