Qu’est-ce que la sauce, pate Balti Pataks ?
La pâte Balti est une sauce préparée, prête à l’emploi que vous pouvez utiliser pour cuisiner un plat façon « balti ». Le balti est un plat qui est très prisé en Angleterre, apparu à Birmingham, créer par des immigrés pakistanais. Le nom balti viendrait d’un ustensile, une sorte de poêle, wok, assez plat dans lequel on cuisine au nord du Pakistan près de la frontière chinoise, dans la région du Baltistan.
Comment utiliser la sauce, pate Balti Pataks ?
La sauce, pate Balti se marie aussi bien avec les légumes, que les lentilles ou la viande. La pâte Balti est à utiliser diluer avec un peu d’eau et durant la cuisson de votre plat. La pâte plutôt épaisse et contient du tamarin ce qui donnera une légère acidité, sucré, salé.
Comment conserver la sauce, pate Balti Pataks ?
la sauce pate Balti Pataks est à conserver dans un endroit frais et sec, avant ouverture. la sauce pate Balti Pataks est à consommer dans un délai de 6 mois après ouverture et avant la date de péremption.
Ce produit convient à un régime alimentaire végétarien.
Ingrédients : Eau, huile de colza, épices moulues (16%) [cumin, paprika, curcuma, coriandre, épices fenouil], farine de maïs, sel, acidifiants, (acide acétique, acide citrique), tamarin, poivre noir concassé, poudre d’ail, graines de coriandre concassées, piment rouge déshydraté, graine de kalonji noir, feuille de coriandre séchée.
Allergènes : Peut aussi contenir des traces d'arachides et de noix. Les allergènes sont indiqués en GRAS dans la liste des ingrédients. Convient aux végétariens.
Valeurs moyennes pour 100 g :
Énergie : 1147 kJ / 277 kcal
Matières grasses : 22,7 g
Dont acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 10,5 g
dont Sucre: 1,4 g
Protéines: 2,9 g
Sel: 4,7 g
