Blanc manger coco, préparation pour le flanc créole à la noix de coco, 1 sachet de 85 g pour 4 à 5 personnes.
Dessert antillais, flan à la noix de coco, préparation en poudre à mélanger avec du lait chaud pour obtenir un flan créole à la noix de coco : Le blanc manger coco !
Le dessert Blanc manger coco, c’est quoi ?
« Blanc manger coco », avant d’être un jeu de société, est un flanc créole. Le Blanc manger coco est même LE dessert antillais par excellence ! Le flan blanc manger coco fait partie des plats très célèbres et particulièrement apprécié de la cuisine créole. Mais concrètement c’est quoi le blanc manger coco ? Le blanc manger coco est un dessert laitier qui prend ses origines aux Antilles. Le Blanc manger est un entremet gélifiéde couleur blanche. Le Blanc manger prend ses origines du Moyen-age. A l’époque un blanc-manger est une bouillie, mixture blanche à base de blanc de poulet, farine de riz et poudre d’amande. C’est un mélange sucré-salé. Puis les recettes se sont modifiés à travers les époques et les régions. Aujourd’hui le blanc-manger est un dessert, un flan un entremet. Le blanc-manger coco a la particularité d’être à la noix de coco.
Comment faire le flan créole à la noix de coco, recette pour le « Blanc manger coco » ?
Ce délicieux dessert antillais est un flanc, un entremet à la noix de coco. Vous pouvez servir ce flan créole en dessert pour la plus grande joie des grands et des petits. C’est un dessert facile à réaliser et très bon, grâce à sa préparation très bien dosé par Chaleur Créole.
Recette « blanc manger coco », avec préparation Chaleur Créole :
Il vous suffit de chauffer 500 ml de lait dans une casserole, verser le contenu du sacher de préparation 3blanc manger coco » et cuire à feu doux, sans cesser de remuer. Dès que cela commence à bouillir légèrement, il faut verser dans un plat et laisser refroidir. Une fois que votre « blanc manger coco » est froid, il faut alors le mettre au réfrigérateur.
Conseil de conservation du dessert Blanc manger coco :
Avant ouverture du sachet « blanc manger coco », Sri-shop vous conseille de conserver le produit dans un endroit sec et non humide. Après avoir préparé votre flan créole Blanc manger coco, il faut le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
La boite : A conserver dans un endroit et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Ingrédients :
sucre, lait de coco 16%, gélatine alimentaire, maltodextrine, protéine de lait.
Les allergènes sont indiqués en gras. Traces possibles de : gluten, soja, cèleri, œufs, poissons, crustacés, fruits à coques, sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g (déshydraté):
Unité énergétique : 1942 kj
Valeur énergétique : 461 kcal
Matières grasses : 13 g
Acides gras saturés : 12 g
Glucides : 75 g
Dont sucre : 72 g
Protéine : 9,6 g
Sel : 0,06 g
