Delhi Dal Makhani, curry de haricot rouge et haricot urid, plat cuisiné

Qu’est-ce que le Delhi Dal Makhani, Ashoka ?
Le Delhi dal Makhani est un dal cuisiné, prêt-à-manger. Le Delhi dal Makhani est un plat en sauce , un curry typique de l'Inde. Ce dal est cuisiné à base de urad dal et de haricots rouges. Ce dal est merveilleusement parfumé aux épices indiennes avec une touche de lait de coco qui donne de l'onctuosité. Le Delhi dal Makhani entre dans la composition d'un menu typiquement indien. Vous pouvez l'associer à un autre plat de votre choix ainsi car riz basmati par exemple. En Inde on le mangera très facilement avec des chapatis qui sont la base du repas. Comme vous le savez En Inde au Sri Lanka au Pakistan plusieurs plats sont servis lors d'un repas autour des chapatis.
Le Delhi dal Makhani a la particularité d'être cuisiné avec du uri dal et des haricots rouges qui sont particulièrement riches en fibres. C'est aussi un plat idéal pour tous les végétariens à la recherche de protéines végétales.

Comment servir le le Delhi Dal Makhani, Ashoka ?
Conseil de dégustation le Delhi Dal Makhani, Ashoka ?
Le Delhi dal Makhani est un curry, un plat en sauce épicé et légèrement relevé qui accompagnera merveilleusement un riz basmati, des chappati ou des naans. Le dal en cuisine indienne est un plat indispensable à chaque repas. Sur la table, on servira comme base, les chapati ou le riz basmati, on disposera autour plusieurs plats en sauce comme le Delhi dal Makhani, le palak paneer ou Shahi Navratan Korma, pour un menu indien typique et authentique. Tous ces plats composeront également un menu ou un repas végétarien parfaitement équilibré.

Au micro onde : versez le contenu du Delhi dal Makhani, Ashoka, dans un plat allant au micro onde. Réchauffez à 750 W pendant 2 minutes. Servez avec un riz basmati ou des chapatis. Attention de ne pas vous bruler !

Au bain marie : plongez le sachet de Delhi dal Makhani dans l’eau frémissante pendant 3 à 5 minutes. Sortez le sachet de Delhi dal Makhani en faisant attention. Lors de l’ouverture du sachet, prenez garde de ne pas vous bruler ! Servez dans un plat accompagné de riz basmati ou chapati ou naan.

Comment conserver le Delhi Dal Makhani, Ashoka ?
Avant l’ouverture conserver le sachet de Delhi dal Makhani dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Après ouverture, ne pas conserver et consommer le sachet entier de Delhi dal Makhani, ne pas le mettre au réfrigérateur.

Sans conservateurs, sans colorants artificiels, sans exhausteurs de goûts, sans gluten, produit vegan, sans huile de palme.

Sans conservateurs, sans colorants artificiels, sans exhausteurs de goûts, sans gluten, produit vegan, sans huile de palme.

Ingrédients : eau, haricot urid entier 11,9 %, oignon écrasé, lait de coco, huile de tournesol, haricot rouge 4,2 %, tomate écrasée 3 %, noix de cajou, gingembre écrasé, sel, feuilles de coriandre, ail écrasé, piment rouge en poudre, épices 0,2 %, piment vert écrasé, curcuma en poudre, cardamome verte en poudre, cannelle en poudre, clou de girofle en poudre.

Ce produit a été emballé dans une usine traitant des arachides, fruits à coques, des graines de sésame, graines de moutarde, produits laitiers, blé.

Les allergènes sont en gras.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Unité énergétique :  480 kj
Valeur énergétique :115 kcal
Matières grasses : 6,7 g
Acides gras saturés : 1,8 g
Glucides : 9,8  g
Dont sucre : moins 0,5 g
Protéines : 4,1   g
Sel : 0,8  g