Gulab Jamun, petits beignets au lait et au sirop de sucre, Format conserve de 1 kg, dessert indien, marque Dairy Valley
Milk sweet, gulab jamun, , Dairy Valley brand, 1kg
Qu'est ce que le Gulab Jamun, Dairy Valley ?
Le gulab jamun est le plus célèbre des desserts indiens. Le gulab jamun est un beignet, une boulette de farine et lait (khoya et lait de buflonne), baignant dans un sirop de sucre et aromatisé à la cardamome. A l’île Maurice, on le nomme bonbon kalu, c'est une variante mauricienne. Le gulab jamun est très prisé en Inde, au Sri Lanka et au Pakistan. Le gulab jamun Dairy Valley est prêt à déguster, vous n'avez qu'à le servir.
Comment déguster le Gulab Jamun, Dairy Valley ?
Vous pouvez servir le gulab jamun froid ou chaud, en ne réchauffant que le sirop et pas les beignets, à feu doux pendant 2mn dans une casserole. Les gulab jamun se présente comme un dessert, pour bien finir un bon repas sur le thème de l'Inde.
Comment conserver le Gulab Jamun Dairy Valley?
Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de conserver le gulab jamun au réfrigérateur à maxi 5°C, et à consommer sous 3 jours.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.
Poids net : 1kg
Poids égoutté : 365 g
Contient 12 pièces
Sans conservateurs, sans ingrédients artificiels.
Ingrédients :
Sirop de sucre 80 %, lait concentré (khoya) 9% (50% lait de buflonne, 50% lait de vache), farine de blé (gluten), semoule de blé (gluten), graisse de lait clarifié (ghee), amidon de maïs, cardamome.
Origine : Bulgarie
Les allergènes sont indiqués en gras. Peut contenir des traces de fruits à coque, noix, produits laitiers, blé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Unité énergétique: 1200 kj
Valeur énergétique: 286 kcal
Matières grasses: 3,7 g
Acides gras saturés: 1,7 g
Glucides: 59,2 g
Dont sucre: 43,2 g
Protéine: 3,3 g
Sel: 0,35 mg
