Pâte, purée de Gingembre Khanum

La pate de gingembre de Khanum est prête à l’emploi. Elle se conserve au réfrigérateur après ouverture et jusqu’à 7 jours. La pâte de gingembre assaisonnera tous vos plats. Vous pouvez ajouter une cuillère de pate de gingembre Khanum dans vos marinades, vos soupes et vos currys. Votre vinaigrette aura une saveur particulière grâce la pate de gingembre de Khanum. 
Le gingembre est un rhizome c’est à dire la racine de la plante. Le gingembre est quotidiennement utilisé dans la cuisine indienne, sri lankaise et africaine. Le gingembre se mange mais se boit également, on en trouve dans les rhums arrangés, la ginger beer, et le fameux thé au gingembre que l’on consomme beaucoup au Sri-lanka. Comme vous devez le savoir, le gingembre a fait sa notoriété grâce à ses vertus aphrodisiaques donc est allié de la libido. Le gingembre a bien d’autres qualités! Le gingembre est un ingrédient utile dans les remèdes de grand-mère en cas de rhume, maux de gorge, de nausée ou des symptômes grippales. Le gingembre est naturellement riche en potassium, manganèse. C'est un antioxydant et un anti-inflammatoire naturel. Le gingembre est un aliment possédant de nombreux avantages pour lutter contre les diabètes et les maladies cardio-vasculaire.

La pâte de gingembre de Khanum vous apporte une touche de fraîcheur, avec une pointe de piquant dans tous les plats et aliments qu’elle parfumera. Le gingembre se marie parfaitement avec l’ail. Sri-shop vous propose la gamme de Khanum : pate d’ail, pate de gingembre ET  la pâte ail et gingembre.

Conserver la pate de gingembre dans un endroit frais et sec. Après ouverture, la purée de gingembre Khanum se conserver au réfrigérateur à maxi 5°C, et se consomme dans les 7 jours et avant la date de péremption. 

Ingrédients :

Gingembre (78,5%), eau, régulateur d'acidité: acide acétique (E260), conservateur : benzoate de sodium (E211), métabisulfite de sodium (E223), huile de maïs, épaississant: gomme xanthane (E415).

Allergènes : Peut aussi contenir des traces d'arachides et de noix. Les allergènes sont indiqués en GRAS dans la liste des ingrédients. 

Convient aux végétariens.