Pickle de piment vert, Pataks

Qu’est-ce que le Pickle de piment vert, Pataks?
Le pickle de piments verts est un condiment à base de piments verts macérés dans l'huile d'olive et les épices. Le pickle de piment vert a un goût très relevé et acidulé. Le pickle est un moyen de conservation des aliments. Ce pickle de piment vert est particulièrement fort et très apprécié des repas indiens.

Comment déguster le Pickle de piment vert, Pataks ?
Il faut toujours utiliser une cuillère sèche et propre avant de se servir, et bien penser à refermer correctement le bocal après chaque utilisation, pour une meilleure conservation. Le pickle de piments verts PATAKS est un condiment qui se déguste lors d'un repas, pour accompagner le riz, les pates, les viandes, les grillades. Le pickle se mange avec des grillades, la viande barbecue, ou encore du poisson grillé. Les pickles sont servis à table quotidiennement en Inde. C’est un condiment très courant et très apprécié en Inde, au sri lanka, au Pakistan, au Bengladesh, mais aussi en Angletter ou à l'ile Maurice. Les pickles servent à relever le gout des plats, à apporter une touche acidulé, et parfois très piquant.

Comment conserver le Pickle de piment vert, Pataks ?
Il faut conserver le pickle de piments verts PATAKS dans un endroit frais et sec. Le pickle de piments verts Pataks est à consommer dans un délai de 6 mois après ouverture et avant la date de péremption. Attention de bien refermer le bocal après utilisation.

Ingrédients : piment vert 42%, huile de colza, sel, graine de moutarde concassées 7%, purée de gingembre 5%, graines de fenugre concassées 2%, acidifiant : acide acétique, curcuma en poudre.

Allergènes : Les allergènes sont indiqués en GRAS.

Peut aussi contenir des traces d’arachides, fruits à coque. Convient aux végétariens.

Valeurs moyennes pour 100g :

Énergie : 1360 kJ / 330 kcal
Matières grasses : 32,1 g
Dont acides gras saturés : 2,1 g
Glucides: 1,4  g
dont Sucre: 0,5  g
Protéines: 4,2 g
Sel: 7,7  g