Pois chiches cassés décortiqués, Chana dal, ANJU

Les pois chiches cassés décortiqués de la marque ANJU sont une légumineuse vraiment appréciée des végétariens et végétaliens. ANJU importe directement ses produits d’Inde. Le chana dal ou chana daal, est un aliment très prisé dans le subcontinent indien. Le chana dal est préparé avec des épices (curcuma, curry, paprika) et du lait de coco. Le chana dal ou chana daal viennent de la famille des petits pois chiches noir catégorie « desi » « kala » (noir). Une fois cassé et décortiqué, le chana dal prend une couleur jaune orangé. Le chana dal se cuit longuement donc Sri-Shop vous recommande de les faire tremper plusieurs heures à l’avance.

Etant de la famille des légumineuses, le chana daal apporte des fortes valeurs nutritives à notre organisme. Il contribue à une alimentation saine et recommandé pour les diabétiques du fait de son index glycémique faible.

Sri-Shop propose les produits ANJU pour la qualité de ses aliments, et sa gamme de choix.

Conseil d’utilisation : Il est préférable de la faire tremper quelques heures avant de le faire cuire.

Une fois ouvert, Sri-shop vous conseille de transférer le surplus dans une boite hermétique. Vous conserverez ainsi la fraîcheur et le goût du produit.
A conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité.

Ingrédients :
100% pois chiches cassés et décortiqués

Origine : Inde