Pate Rogan Josh, Pataks, moyennement épicé, bouteille en verre contenant 283 g, idéale
Rogan Josh paste, mild, Patak’s, 283g
Qu’est-ce que la sauce, pate Rogan Josh Pataks ?
La pâte Rogan Josh Pataks est une sauce épaisse de curry préparée. Prête à l’emploi, vous pouvez utiliser la pâte Rogan Josh Pataks pour cuisiner vos viandes, volaille, agneau, mouton principalement.
Cette pate a été mijoté selon la recette traditionnelle Rogan Josh originaire du Cashemire. Le ragout d’agneau est le plat de référence pour la sauce Rogan Josh. La pâte Rogan Josh Pataks avec ses arômes et son gout subtil est un plat typique originaire du nord de l’Inde plus précisément de la région du Cachemire. Le nom Rogan Josh que l’on peut traduire du persan: Rogan (روغن) par « huile », et josh (جوش) par « grande chaleur », d’où l'on tire la traduction « cuit dans une matière grasse, avec une chaleur intense ».
Comment utiliser la sauce, pate Rogan Josh Pataks, recette avec la pâte, sauce Rogan Josh ?
La sauce, pate Rogan Josh Pataks s’associera parfaitement avec toutes les viandes. C’est tout de même avec l’agneau que la sauce pate Rogan Josh Pataks se marie le mieux.
Saisissez votre viande dans du ghee ou autre matière grasse, ajouter un oignon émincé, puis versez quelques cuillères de pate Rogan Josh ainsi qu’un peu d’eau et laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et tendre. Vous pouvez servir avec du riz basmati ou des naans ou chapati.
La pate Rogan Josh Pataks est traditionnellement un plat épice de ragout d’agneau qui peut être aussi utiliser avec le porc ou le poulet. C’est excellent !
Comment conserver la sauce, pate Rogan Josh Pataks ?
la sauce pate Rogan josh Pataks est à conserver dans un endroit frais et sec, avant ouverture. Après ouverture, la sauce pate Rogan josh Pataks est à consommer dans un délai de 6 mois et avant la date de péremption.
Ce produit convient à un régime alimentaire végétarien.
Ingrédients : Eau, épices moulues (24%) [paprika, coriandre, curcuma, cumin, épices, fenouil, poivre noir], huile de colza, sel, farine de maïs, acidifiants, (acide acétique, acide citrique), tamarin, ail en poudre.
Allergènes : Peut aussi contenir des traces de moutarde d'arachides ou de fruits a coque. Les allergènes sont indiqués en GRAS dans la liste des ingrédients. Convient aux végétariens.
Valeurs moyennes pour 100 g :
Énergie : 1077 kJ / 261 kcal
Matières grasses : 22,3 g
Dont acides gras saturés : 1,7 g
Glucides : 6,5 g
dont Sucre : 0,7 g
Protéines : 3,4 g
Sel : 4,8 g