Sauce Yakitori, Kikkoman

Qu’est-ce que la sauce Yakitori Kokkoma ?
La sauce Yakitori Kikkoman est une sauce qui a l’origine est faite pour accompagner et napper les brochettes de poulet. Yaki signifie « oiseau » on le traduira ici par poulet et tori voulant dire « doré ou grillé ». C’est une sauce au départ idéale pour le poulet grillé. Mais sa saveur est tellement appréciée qu’on l’utilise avec les poissons, les légumes. La sauce Yakitori est une sauce épaisse à base de sauce soja, mélasse et épices. Sa couleur est foncée. La texture de la sauce Yakitori est épaisse et son gout est sucré salé.
La sauce Yakitori est donc une marinade prête à l’emploi, ne rajoutez rien de plus elle suffit pour des grillades ou barbecue. La sauce Yakitori est donc une préparation complétée qui peut s’utiliser en assaisonnement pour brochette après cuisson, en marinade de barbecue ou en cuisson rapide dans un wok. La sauce yakitori se marie aussi bien avec la viande, le poisson que les légumes !

Comment utiliser la sauce Yakitori Kikkoman ?
La sauce Yakitori Kikkoman est aussi idéale pour napper vos grillades de poulet après cuisson. La sauce yakitori apporte une touche sucré salé onctueuse et donne un couleur foncé à vos grillades.
En marinade, la sauce Yakitori Kikkoman peut suffire à elle-même. Ne rajouter rien à vos marinades uniquement la sauce yakitori Kikkoman. Elle apportera à vos grillages de nouvelles saveurs et aromes. La sauce Yakitori Kikkoman est très apprécié en cuisine japonaise. La sauce yakitori Kikkoman donne une belle couleur dorée et caramélisée à vos viandes, poissons et légumes sautés.
Dans un wok la sauce yakitori est très bonne associé aux légumes, et autres poulet ou viandes qui vont composer ce wok.

Conseil de conservation de la sauce Yakitori Kikkoman :
Conserver dans un endroit frais et sec ; à l’abri de la chaleur et l’humidité. Une fois ouvert Sri-shop vous conseille de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les 3 mois après ouverture.

Ingrédients : Sauce soja (Eau, Soja, Blé, Sel), Sucre, Eau, vin (contient de l’anhydride sulfureux), vinaigre d’alcool, mélasse, amidon modifié, épices, extrait de levure.

Fabriqué aux Pays Bas

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

Unité énergétique : 862 kJ
Valeur énergétique : 203 kcal
Matières grasses : 0 g
Acides gras saturés : 0 g
Glucides : 42 g
Dont sucre : 39 g
Protéine : 5,1 g
Sel : 5,9 g